오늘은 몇일전 갔던 강남 스시가게에 대한
포스팅을 하려 합니다.
강남역주변에 맛있는 스시집이
오픈된것에 대한 소문을 듣고
친구들과 올바른스시
강남CGV점에 갔습니다 :)🍧
올바른스시 본점은 강서구 화곡동에 있고
맛있는 스시집으로 소문이 나자
번창하고 주문이 많아져 이렇게 어려운
시기임에도 불구하고
강남점도 새로 오픈하신듯하네요.
강남 올바른스시집을 가려면
강남역 11번 출구에서 쭈욱 올라간후
CGV건물이 나오면 그 골목으로
또 쭈욱 올라가시면
찾으실수 있으세요.🍸
사실은 인테리어도 그렇고 맛도 그렇고
그리 기대를 하고 간게 아니기 때문에 큰
기대감이 별로 없었습니다.
단지 많이 배가 고프고 누군가 스시가
먹고싶다해서 간거였지요.😊
그런데 입구에서부터 인테리어나
여러가지가 특별한 스시집이라는
느낌을 준다고나할까요.
하얀색으로 연출한 외관 인테리어도
점심세트 메뉴로 나와있는 광고문구도 괸찮았습니다.
좋은 첫인상을 받았지요 :)
런치세트는 주말, 공휴일을 제외하고는
우동정식, 모밀정식, 라멘정식세트가 있네요.
각각 초밥 7개에 모밀정식은 4월에서 9월,
라멘정식은 10월에서 3월까지 가능하다합니다
우동정식은 연중 가능한듯하구여
런치세트시간은 평일 오전 11시 30분에서
오후 15시 30분까지라합니다.
정식세트를 먹을까하다 스시를 많이 먹고 싶어서
저는 스시세트와 모밀을 따로 주문하였지요 :)
여러가지 초밥이 있는데 특선초밥을 먹느냐
스페셜초밥을 먹느냐를 고민하다
특선초밥으로 정했습니다.
초밥만 먹으니 허전할듯해서
모밀도 주문했고요.🍨
알밥,우동, 모밀등의 가격은 6000원으로
가격도 나쁘지 않고 다른 식사메뉴들도
기회가 되면 전부 먹고싶네요.
다음에 또 와야지 하고 생각해봅니다 :)
주문한 요리가 하나씩 나옵니다.
먼저 장국과 샐러드를 주셨고
다음으로 모밀, 그다음에 스시가 나왔는데
나오는 요리 하나하나 생각과 다르게
넘 풍성함이 느껴지고 먹음직스럽게 보이고
다른 스시집에서 느껴보지 못한 고급함이
느껴진다라고나 할까요.
좀 작은 사이즈로 나올줄 알았는데
큼직큼직 먹음스럽게 나오고
빛깔등이 넘 탐스럽게 보여서
눈으로 일단 첫맛을 본 기분였답니다 :)🌻
또 가게 자체도 대화하는라 바빠
사진을 제대로 못찍었지만
인테리어도 참 예쁘고 깨끗하고 편안했답니다.
근무하시는 분들도 다들 친절하셨고요.
스시 하나하나 참 맛있었습니다.
올바른 스시는 츠모토식 저온 숙성된 스시,
사시미를 사용하고 그날 그날 재료를
소진한다하시네요.
또 고시히카리쌀로 갓지어 초밥을
만든다라고 합니다.
제가 먹은 특선초밥은 참치1, 광어2, 연어2,
계절생선2,왕새우1, 장새우1, 계란1, 타코와사비1,
황새치불초밥1으로 만들어진다라고 하네요.
런치메뉴, 식사메뉴, 다양한 스시들 외에
다양한 회세트도 가능해서 모임, 회식등도
이곳에서 하면 꽤 고급스런 모임이 될것같네요.
모듬회 진,선,미, 참치회, 숙성 활 광어회,
숙성 생연어회등 다양한 사시미들이 있네요.
강남역 주변으로 맛난 스시집이 생긴게 참 좋네요.
여유와 시간이 되면 함께간 친구들과
다시 와서 시간을 갖자고 약속을 해봅니다 :)
아 주문한 모밀 양이 너무 많아서 좀 놀랬습니다
그렇게 양이 많을지 몰랐거든요.
스시를 먼저 먹고 먹어서 너무 시원하고
육수도 맛나고 면도 맛있었답니다.
양이 많아서 다 먹게 될줄 몰랐는데
스시도 모밀도 전부 클리어했답니다.
친구들과 잠시 수다를 떨다
다음은 커피를 마시러 나왔지요.
좀 더웠지만 맛난 스시들로
기분이 업되었답니다 :)🐠
-내돈내산-
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