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전자레인지 활용 요리팁

by 반짝이는 순간♡ 2024. 9. 24.

전자레인지 활용 요리팁

 

 
 

 

전자레인지를 활용한 요리 팁 몇 가지를 소개해 드릴게요.

1. 빠른 해동: 냉동식품을 빠르게 해동할 때 전자레인지를 사용하면 좋습니다. '해동' 기능을 활용해 고르게 해동하세요.

2. 스팀 요리: 물을 넣은 그릇에 야채를 넣고 뚜껑을 덮은 후 전자레인지에 조리하면 간편하게 스팀 요리를 할 수 있습니다.

3. 계란 요리: 계란을 그릇에 깨고, 포크로 잘 저은 후 뚜껑을 덮고 1분 정도 돌리면 간단한 스크램블 에그를 만들 수 있습니다.

4. 팝콘 만들기: 전자레인지용 팝콘을 사용하면 손쉽게 팝콘을 만들 수 있습니다. 따로 기름이나 조미료를 추가하면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.

5. 재가열: 남은 음식을 전자레인지에 재가열 할 때는 중간에 한 번 저어주거나 뒤집어 주면 더 고르게 데워집니다.

 

 

전자레인지 활용 요리



전자레인지로 간단하게 만들 수 있는 요리 몇 가지를 소개할게요.

1. 계란찜: 계란 2개와 물, 소금을 섞은 후 전자레인지에 2-3분 돌리면 부드러운 계란찜이 완성됩니다.

2. 토마토 스파게티: 삶은 스파게티 면에 토마토 소스와 치즈를 올리고 전자레인지에 2-3분 돌리면 간편한 토마토 스파게티가 됩니다.

3. 감자조림: 감자를 작게 썰고 간장, 설탕, 물을 섞어 전자레인지에 5-6분 돌리면 맛있는 감자조림이 완성됩니다.

4. 마시멜로 초콜릿: 그릇에 마시멜로와 초콜릿 조각을 넣고 30초씩 돌리며 섞어주면 맛있는 초콜릿 마시멜로가 됩니다.

이 외에도 다양한 재료를 활용해볼 수 있으니, 창의적으로 시도해 보세요.
 

 
 

전자레인지 활용 디저트



전자레인지로 간단하게 만들 수 있는 디저트 몇 가지를 소개할게요.

1. 머그 케이크:
   - 재료: 밀가루 4큰술, 설탕 4큰술, 코코아 가루 2큰술, 우유 3큰술, 식용유 2큰술, 바닐라 추출물 약간.
   - 모든 재료를 머그컵에 넣고 잘 섞은 후 전자레인지에 1-2분 돌리면 간편한 케이크가 완성됩니다.

2. 초콜릿 푸딩:
   - 재료: 우유 1컵, 설탕 2큰술, 코코아 가루 2큰술, 전분 1큰술.
   - 모든 재료를 그릇에 넣고 잘 섞은 후, 전자레인지에 2-3분 간격으로 저어가며 원하는 농도가 될 때까지 가열합니다.

3. 프렌치 토스트:
   - 재료: 식빵 1장, 계란 1개, 우유 2큰술, 설탕 1큰술, 계피가루 약간.
   - 모든 재료를 섞어 빵에 적신 후, 전자레인지에 1-2분 돌리면 간단한 프렌치 토스트가 됩니다.

4. 바나나 스플릿:
   - 바나나를 반으로 잘라 전자레인지에 30초 정도 돌린 후, 아이스크림과 초콜릿 시럽을 올리면 간단한 디저트가 완성됩니다.

5. 커스터드:
   - 재료: 우유 1컵, 계란 2개, 설탕 2큰술, 바닐라 추출물 약간.
   - 모든 재료를 잘 섞어 그릇에 담고 전자레인지에 2-3분 돌리면 부드러운 커스터드가 완성됩니다.

이 디저트들은 간단하고 빠르게 만들 수 있으니, 즐겨보세요.

 

 

전자레인지 활용 케이크 만들기



전자레인지로 만들 수 있는 간단한 케이크 몇 가지를 소개할게요.

1. 머그 케이크:
   - 재료: 밀가루 4큰술, 설탕 4큰술, 코코아 가루 2큰술, 우유 3큰술, 식용유 2큰술, 베이킹파우더 1/4작은술, 바닐라 추출물 약간.
   - 방법: 모든 재료를 머그컵에 넣고 잘 섞은 후, 전자레인지에 1-2분 돌리면 완성됩니다.

2. 바나나 케이크:
   - 재료: 잘 익은 바나나 1개, 밀가루 4큰술, 설탕 2큰술, 베이킹파우더 1/4작은술, 우유 2큰술.
   - 방법: 바나나를 잘 으깨고 나머지 재료를 섞은 후, 전자레인지에 1-2분 돌립니다.

3. 파운드 케이크:
   - 재료: 버터 2큰술, 설탕 2큰술, 계란 1개, 밀가루 4큰술, 베이킹파우더 1/4작은술.
   - 방법: 버터와 설탕을 잘 섞고 계란을 넣은 후, 밀가루와 베이킹파우더를 추가합니다. 그릇에 담고 전자레인지에 3-4분 돌립니다.

4. 초콜릿 머그 케이크:
   - 재료: 밀가루 4큰술, 설탕 4큰술, 코코아 가루 2큰술, 우유 3큰술, 식용유 2큰술, 초콜릿 조각 약간.
   - 방법: 모든 재료를 머그컵에 넣고 잘 섞은 후, 전자레인지에 1-2분 돌리면 초콜릿 맛의 케이크가 완성됩니다.

5. 치즈 케이크:
   - 재료: 크림치즈 100g, 설탕 2큰술, 계란 1개, 레몬즙 약간, 비스킷 가루 2큰술 (선택).
   - 방법: 크림치즈를 부드럽게 풀고 나머지 재료를 섞은 후, 그릇에 담아 전자레인지에 3-4분 돌립니다.

이 케이크들은 간단하고 빠르게 만들 수 있으니, 즐겁게 요리해 보세요.
 




가장 쉬운 전자레인지 케이크 레시피는 머그 케이크입니다. 

머그 케이크 레시피
재료:
- 밀가루 4큰술
- 설탕 4큰술
- 코코아 가루 2큰술 (초콜릿 맛을 원할 경우)
- 우유 3큰술
- 식용유 2큰술
- 베이킹파우더 1/4작은술
- 바닐라 추출물 약간 (선택)

방법:
1. 재료 혼합: 모든 재료를 머그컵에 넣고 잘 섞습니다. 덩어리가 없어질 때까지 저어주세요.
2. 전자레인지 조리: 전자레인지에 1-2분 정도 돌립니다. (시간은 전자레인지의 출력에 따라 다를 수 있으니 주의하세요.)
3. 식히기: 다 익으면 잠시 식힌 후, 원하시는 토핑을 올려서 즐기세요!

이 레시피는 간단하고 빠르게 만들 수 있어 초보자에게도 추천합니다. 
 

 

 

전자레인지 활용 요리 팁


전자레인지를 활용한 추가 요리 팁 몇 가지를 소개할게요.

1. 양파 쉽게 껍질 벗기기: 양파를 전자레인지에 30초 정도 돌리면 껍질이 쉽게 벗겨집니다.

2. 부드러운 버터 만들기: 냉장고에서 차가운 버터를 전자레인지에 10초씩 돌리면 부드럽게 만들 수 있습니다. 너무 오래 돌리지 않도록 주의하세요.

3. 쌀과 물 비율 조절: 쌀을 전자레인지로 조리할 때, 물의 양을 쌀 양의 1.5배 정도로 하면 좋습니다. 뚜껑을 덮고 10-15분 정도 돌리면 됩니다.

4. 마늘 쉽게 까기: 마늘을 전자레인지에 10초 정도 돌리면 껍질이 쉽게 벗겨집니다.

5. 신선한 허브 보관: 허브를 전자레인지에 몇 초간 돌리면 수분이 제거되어 더 오랫동안 신선하게 보관할 수 있습니다.

6. 오트밀 조리: 오트밀에 물이나 우유를 넣고 전자레인지에 2-3분 돌리면 간편하게 오트밀을 만들 수 있습니다.

이런 팁들을 활용하면 전자레인지를 더욱 효율적으로 사용할 수 있습니다.
 

 

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